डायबिटीज़ में क्या खाएं और क्या न खाएं?

डायबिटीज़ में क्या खाएं और क्या न खाएं? | Diabetes Me Kya Khaye Aur Kya Na Khaye? डायबिटीज़ (मधुमेह) एक ऐसी बीमारी है जिसमें शरीर का ब्लड शुगर लेवल असंतुलित हो जाता है। सही खान-पान और दिनचर्या से इस पर नियंत्रण पाया जा सकता है। आइए जानते हैं कि डायबिटीज़ में क्या खाना चाहिए और क्या नहीं। --- ✅ डायबिटीज़ में क्या खाना चाहिए: 1. हरी सब्जियाँ – जैसे पालक, मेथी, भिंडी, टिंडा, लौकी, टमाटर। 2. फल – सेब, अमरूद, नाशपाती, जामुन, पपीता (थोड़ी मात्रा में)। 3. होल ग्रेन्स – ओट्स, दलिया, ब्राउन राइस, मल्टीग्रेन रोटी। 4. दालें और स्प्राउट्स – प्रोटीन के लिए मूंग दाल, मसूर दाल, चने के अंकुर। 5. नट्स और बीज – बादाम, अखरोट, अलसी के बीज (Flax Seeds), चिया सीड्स। 6. लो फैट दूध और दही – कैल्शियम और प्रोटीन के लिए। 7. फाइबर युक्त भोजन – जिससे ब्लड शुगर धीरे-धीरे बढ़े। --- ❌ डायबिटीज़ में क्या नहीं खाना चाहिए: 1. चीनी और मीठे पदार्थ – जैसे मिठाई, केक, बिस्कुट, कोल्ड ड्रिंक। 2. सफेद चावल और मैदा – इनसे ब्लड शुगर तेजी से बढ़ता है। 3. फ्रूट जूस – इनमें फाइबर नहीं होता और शुगर लेवल तेजी से बढ़ता है। 4. तले...